Домашние заготовки

Салат из кабачков по-корейски на зиму и к праздничному столу

Кабачки – это сезонный овощ, который можно купить только летом. Поэтому в сезон кабачков, нужно максимально им насытиться. Жаренные и тушеные овощи быстро приедаются, поэтому на выручку придут салаты. Из кабачка получаются очень вкусные, а глав

Как приготовить мандариновую настойку

Мандарины – ценный диетический фрукт, при употреблении которого повышается аппетит, улучшаются обменные процессы и происходит насыщение организма витаминами. Мандариновый сок способствует улучшению функций желудочно-кишечного тракта, оказывает общ

Салат из капусты кольраби с редькой

В кулинарных книгах и сборниках рецептов народной медицины много написано о целебной силе таких овощей, как розовая редька и капуста кольраби. Из этих овощей можно приготовить полезные для пищеварения блюда, делающие диетическое или обыденное питание

Как мариновать грибы красноголовики на зиму

Одно из изысканных лакомств, которое украсит любой праздничный стол – это, конечно, маринованные грибы. Это вкусное и сытное блюдо придется по душе каждому. Сегодня предлагаем вашему вниманию несколько рецептов маринованных грибов красноголовиков.

Как приготовить блины с дырочками

Выпекать блины стали еще задолго до выпечки хлеба. Издревле блины подавались на поминках, а уж потом они стали традиционным блюдом праздника, посвященного проводам зимы с песнями, плясками, и угощениями. Так как масленицей (праздником блинов) назы

Рахат-лукум в домашних условиях с малиновым вкусом

История рахат-лукума находит свое начало в Турции, в которой и получила свое первое название: «Турецкое наслаждение». Но как именно и с какой целью придумали эту сладость – точно неизвестно. По одной версии, султан приказал своему повару пригот

Лепёшки с грибами — отличная идея для пикника

Если у вас остались после ужина жареные грибы с луком, это просто здорово, так как с ними можно приготовить аппетитные лепешки. Готовые лепешки можно взять с собой в дорогу, на работу, можно даже заменить ими привычный хлеб. В их приготовлении