Домашние заготовки

Кукуруза, запеченная в духовке с маслом, чесноком и травами

Вы еще не пробовали кукурузу, запеченную с маслом, чесноком и травами?! Зря! Вы будете в восторге! Сочная, ароматная, с ярким вкусом – вот какой получается запеченная кукуруза. Этот способ приготовления для себя я открыла совсем недавно, до этого

Кабачковое варенье: летний подарок

По мнению диетологов, кабачок – это один из самых легкоусвояемых и полезных овощей, в составе которого содержаться витамины группы В, РР и С, а также кальций, медь, железо, калий и марганец. Одним из достоинств кабачка является способность стимули

Салат из свеклы «Аленка» на зиму

Еще в далекие древние времена известный Гиппократ лечил своих пациентов при помощи целебной свеклы. Ею лечили различные кожные и инфекционные заболевания. В 16-м столетии доктор Парацельс использовал свеклу для того, чтобы лечить заболевания крови

Икра из шампиньонов

Грибы на нашем столе не редкость. Сезонное изобилие рыжиков, опят, лисичек, маслят и волнушек зовет в грибные походы, а уж найти благородный боровик и приготовить его по своему собственному рецепту – дело чести каждого уважающего себя грибника.

Ажурные блины в бутылке на молоке

Блины – традиционное блюдо русского народа. Чаще всего их пекут на масленицу. Существует множество рецептов приготовления блинов. Они отличаются друг от друга составом и количеством продуктов, а также способом приготовления. Один из таких – бли

Бразильские конфеты Бригадейро

Бригадейро – известная бразильская сладость, эдакие конфетки. Странно, что раньше о них почти ничего не было известно, а ведь им уже больше 70 лет! А такое интересное название, конфеты переняли от своего бригадного командира ВВС, который впервы

Блинчики с фаршем, фоторецепт

Блины любят и ценят в любом уголке России. И каждая хозяйка знает ни один рецепт их приготовления. Кто-то готовит блины на молоке, кто-то на ряженке, некоторые делают блинное тесто на дрожжах. И практически все, хоть изредка, но готовят блинчики с на