Домашние заготовки

Пикантная аджика с чесноком и хреном

Аджика – это приправа абхазкой и мегрельской кухни, которая состоит из соли, специй, грецкого ореха и перца красного. Бытует мнение, что для аджики характерен исключительно красный цвет. Однако мнение ошибочное, если, к примеру, аджику приготовить с

Как приготовить банановый джем

Одни считают бананы неприемлемым растением, так как потребление их приводит к увеличению веса, другие, наоборот, поют дифирамбы и потребляют как самостоятельный продукт, так и в качестве ингредиента различных блюд. Давайте сами сделаем выводы, рас

Как приготовить салат из кильки на зиму

Наверняка каждая хозяйка в сезон заготовок на зиму начинает ломать голову, что бы новенького приготовить на этот раз, чтобы было вкусно и в то же время просто. Рассмотрим несколько нехитрых рецептов зимних салатов из кильки. Ведь, как известно, ки

Заготовка маринованных маслят без стерилизации на зиму

Маринованные грибы всегда актуальны к зимнему столу. Практически все с удовольствием полакомятся ароматными дарами леса, собранными и приготовленными собственноручно. Из многих видов грибов, у большинства хозяек пользуются популярностью маслята

Как приготовить блинный пирог с курицей

Блюдо понравится всем, кто любит блины и пироги. Чтобы приготовить блинчатый пирог придется потрудиться - испечь блины, сделать начинку из куриного мяса и белого соуса. Блины подойдут любые – на кефире, молоке, пшенные, из дрожжевого опарного и

Шоколадная глазурь из какао для торта или пирожных

Большинство десертов и выпечек требуют использование шоколадной глазури. Но так как покупать каждый раз шоколадки или же готовые смеси просто нет времени или же они не всегда могут быть под рукой, то пора уже обзавестись тем рецептом, который выру

Как приготовить коржики с маком на праздник Маковея

Многие религиозные праздники сопровождаются приготовлением обрядовых кушаний. Так, на Пасху люди пекут куличи и красят яйца, на Святвечер готовят кутью из пшеницы и узвар, на Масленицу хозяйки радуют домочадцев и гостей румяными блинами. Но ест