Домашние заготовки

Пикантный салат из свеклы по-корейски

Чтобы восполнить организм полезными микроэлементами и витаминами, нужно чаще употреблять в пищу блюда из свёклы. Клетчатка, которой богат этот овощ, улучшает перистальтику кишечника. Пектины помогают выводить из организма соли ртути, олова, сви

Как приготовить пирог с жимолостью

Наступает лето и приходит пора сбора ягод. Первой из них спеет жимолость. В прошлом эту ягоду считали не съедобной, и она была редким гостем на столе. Сейчас жимолость становится все более популярной у садоводов, а также у поваров и диетологов.

Салат из зеленой редьки: рецепты

Редька обладает свойствами, положительно влияющими на работу желудка. Она – источник мочегонного и желчегонного воздействия на организм. Редька – совершенное средство в борьбе с атеросклерозом. В редьке обнаружено высокое содержание кальция, фосфо

Как солить грузди на зиму, несколько проверенных способов

Грузди в засолке всегда стояли особняком. Большинство любителей грибных заготовок справедливо ставят их на первое место. Собирать грузди просто, а найти второй такой по вкусу гриб невозможно, он слишком неповторим. Поэтому в сезон не игнорируйт

Заварные блины на кефире, несколько аппетитных рецептов

Блинчики на кефире – тонкие, ажурные, мягкие, нежные и всегда очень вкусные. Приготовить тесто для таких блинчиков можно различными способами: заварить предварительно взбитые яйца или же приготовить тесто, в которое входят все необходимые ингредие

Бразильские конфеты Бригадейро

Бригадейро – известная бразильская сладость, эдакие конфетки. Странно, что раньше о них почти ничего не было известно, а ведь им уже больше 70 лет! А такое интересное название, конфеты переняли от своего бригадного командира ВВС, который впервы

Как приготовить тесто для куличей на желтках

Очень вкусный, простой в изготовление и оригинальный рецепт заготовки для кулича, который осилит даже неопытный кулинар. Праздничная пасхальная выпечка – это одно из самых ярких воспоминаний у каждого человека, особенно у ребенка. Многие покупа