Домашние заготовки

Баклажаны по-китайски в кисло-сладком соусе

Баклажаны по-китайски являются одним из самых популярных китайских блюд. Однако в домашних условиях его легко приготовить, так как все ингредиенты легкодоступны и продаются в любом супермаркете. Изюминка баклажанов по-китайски – кисло-сладкий соус

Джем из морошки — северный деликатес

Морошка — самая любимая ягода северян. В давние времена ее подавали к царскому столу как северный деликатес. Названий у морошки много: ее называют и северным апельсином, и арктической малиной, и моховой смородиной. Ягода эта удивительная и по вкус

Новогодний салат «Рукавичка деда Мороза»

Вот и наступили долгожданные предпраздничные дни, когда, средь повседневной суеты, всё чаще задумываешься о новогоднем отдыхе в кругу семьи и многочисленных родственников. Хочется всех пригласить в гости и накормить вкусными блюдами, или отправить

Как мариновать грибы красноголовики на зиму

Одно из изысканных лакомств, которое украсит любой праздничный стол – это, конечно, маринованные грибы. Это вкусное и сытное блюдо придется по душе каждому. Сегодня предлагаем вашему вниманию несколько рецептов маринованных грибов красноголовиков.

Оладьи на сметане — прекрасная идея для завтрака

Оладьи отлично подходят в качестве прекрасного дополнения к завтраку, или вообще, к полной его замене. Ведь они очень сытные и вкусные, а приготовление их не только занимает немного времени, но и требует небольшого количества ингредиентов, которые вс

Целебное варенье из еловых шишек

Еловые шишки – уникальная вещь. В них содержится довольно много фитонцидов, которые предотвращают развитие бактерий, грибов и прочих простейших. Поэтому варенье из еловых шишек – это не только вкусный десерт, но и полезный! Он помогает при прос

Лепёшки с грибами — отличная идея для пикника

Если у вас остались после ужина жареные грибы с луком, это просто здорово, так как с ними можно приготовить аппетитные лепешки. Готовые лепешки можно взять с собой в дорогу, на работу, можно даже заменить ими привычный хлеб. В их приготовлении