Домашние заготовки

Баклажаны в кисло-сладком соусе по-китайски

Раньше мой муж не ел баклажаны ни под каким соусом. Я увлекаюсь китайской культурой и как-то, после поездки в Китай, решила попробовать приготовить баклажаны в кисло-сладком соусе. Блюдо получилось очень оригинальное и необычное на вкус, при эт

Рецепты консервированных груш в сиропе и без сахара

Лето – это фрукты и ягоды, а значит и витамины. Неправильно будет упустить это время и не заготовить полезных витаминов впрок. Очень приятно побаловать и удивить гостей зимой консервированными грушами в сиропе. Это блюдо не только вкусное, но еще и п

Салат Тещин язык на зиму, вкусная овощная закуска

Салат из овощей «Тещин язык» готовится в виде консервации на зиму. Свое саркастическое название он получил не просто так. Пикантный островатый вкус и овощи, порезанные «язычками», ассоциируются с таким же «острым» языком тещи, хотя это лишь стерео

Рецепт маринованных опят от грибника

Опята – это самые популярные и широко используемые грибы. Их очень легко собирать, так как растут они кучно. Именно поэтому эти грибочки  больше всего приходятся по душе грибникам. Любое блюдо, приготовленное из опят, не только прекрасно смотрится

Почему рвутся блины

Блины считаются исконно русским блюдом. В каждой семье, где их любят, есть свои рецепты их приготовления. Но сколько бы не было вариантов рецептов, принцип приготовления этого блюда – один. Однако, молодые хозяйки при выпечке блинов, могут стол

Творожное пирожное в виде сердца, рецепт с фото

Удивляет, балует и готовит всякие вкусности – это неполный набор знаков внимания любящего человека. Мужчина или женщина – все равно, каждый из них по-своему проявляет любовь, в том числе c помощью маленьких пирожных. Творожные пирожные «Нежност

Как приготовить пирожное «Медовик»

«Медовик» - очень универсальный торт. Его можно приготовить и к празднику, и к обычному семейному ужину; можно приобрести в любом супермаркете; можно взять в дорогу – и ничего ему не будет! Торт прост и безумно вкусен. Но сейчас речь пойдет не о т