Домашние заготовки

Необычные цукаты из имбиря

Известно всем то, что в имбире имеется большое количество очень полезных свойств. Но это название русское, а в национальном звучании - «вишвабхесадж». Если это слово перевести с санскрита, то получается «универсальное лекарство». В международном о

Густой джем из клубники с желатином

Многие хозяйки, заготавливая ягодный джем на зиму, используют желатин.  И это не удивительно, так как этот порошок превращает ароматную заготовку в густой не расплывающийся продукт. Для чего это нужно? Конечно же для того, чтобы можно было его исп

Заготовка лечо с рисом на зиму

В последнее время заготовки на зиму делают не часто, только самые любимые салаты, огурцы и помидоры. К любимым салатам на зиму можно отнести и лечо с рисом. Чем же оно отличается от обычного лечо с морковью и луком и как правильно его приготовить?

Как быстро замариновать вешенки?

Вешенки - это самые безопасные, вкусные и очень полезные грибы. Их ценность заключается в том, что эти грибы содержат очень много витаминов и микроэлементов, которые необходимы нашему организму. Вешенки можно подвергать любой тепловой обработке, а

Оладьи на сметане — прекрасная идея для завтрака

Оладьи отлично подходят в качестве прекрасного дополнения к завтраку, или вообще, к полной его замене. Ведь они очень сытные и вкусные, а приготовление их не только занимает немного времени, но и требует небольшого количества ингредиентов, которые вс

Как приготовить шоколадное безе

Воздушное безе, приготовленное с горьким шоколадом, по праву может считаться десертом, для приготовления которого требуется минимум вашего участия. Но тем не менее, это безе способно затмить большое количество сладостей, на вашем столе. Конечно же

Пирог с черноплодной рябиной, рецепт ароматной выпечки

Поделюсь с вами рецептом шикарного пирога, с очень оригинальным и выраженным вкусом и с интересным оформлением. Вообще, хочется поделиться именно одним из многочисленных способов украшения пирога. А способ этот прост и очень доступен. Особенно нам