Домашние заготовки

Засолка огурцов горячим способом

Множество людей любят соленые огурцы. Особенно эта любовь проявляется зимой. Засолка овощей в принципе относится к славянской культуре. Отдельное место в этом процессе занимают именно огурцы. Засолка огурцов может быть совершенно разной: сухая

Морковный сок: полезные рецепты

Морковь - богатый витаминами овощ, он имеет полезные, лечебные свойства благодаря своему составу: Витамины группы B, PP, C, E,.Так же морковь содержит в себе каротин, вещество, которое попадая в организм человека, превращается в витамин А. Помимо

Салат с ветчиной и грибами «Изумрудная роза»

Состав ингредиентов в этом салате гарантирует отменный вкус и сытность блюда. Роза, выполненная из свежего огурца, имеет не только декоративную функцию, но и привносит свежесть и легкость в питательность составляющих мясного салата. К тому же с

Как мариновать волнушки на зиму

Волнушки относят к категории условно съедобных. Однако, несмотря на этот факт, огромное количество людей любят солить и мариновать такие грибы. Приготовление данных грибов имеет некоторые особенности, так как волнушки требуют предварительной обраб

Как приготовить блины на сыворотке

Совсем скоро начнется масленичная неделя, а значит пришло время запасаться аппетитными и очень вкусными рецептами. Если вы готовите творог самостоятельно, то наверняка у вас остается сыворотка. И если вы не знаете, что с ней делать, предлагаем пре

Как сделать воздушный рис в домашних условиях

Воздушный рис мы пробовали с самого детства, а еще, мы частенько встречаем его  в отделах с диетическим питанием и с сухими завтраками. Многим не приходилось задаваться подобным вопросом: «а почему рис? И как его готовят?». А я думала над этим

Нежный творожный пирог с малиной

Солнечное лето ассоциируется у нас не только с жаркими днями и продолжительными отпусками, но и с созреванием различных полезных сладостей: ягод и фруктов. Конечно, одной из самых известных ягод считается малина, которую мы и используем для пригот