Домашние заготовки

Маринованные патиссоны с болгарским перчиком

Маленький, хрустящий и аппетитный овощ, который имеет интересную ажурную форму, это - патиссон. Как много можно приготовить из него полезных и аппетитных блюд. Патиссон будет очень вкусным, если его пожарить, потушить, добавить в овощное рагу. Но

Как приготовить малиновый соус

Истинные гурманы придают соусам огромное значение. Соус может подчеркнуть вкус блюда или изменить его до неузнаваемости. Он может превратить еду в изысканное, оригинальное лакомство. Кусочек десерта или мяса под соусом выглядит празднично и аппетитно

Как приготовить салат из кильки на зиму

Наверняка каждая хозяйка в сезон заготовок на зиму начинает ломать голову, что бы новенького приготовить на этот раз, чтобы было вкусно и в то же время просто. Рассмотрим несколько нехитрых рецептов зимних салатов из кильки. Ведь, как известно, ки

Как приготовить грибы волнушки, несколько аппетитных идей

Волнушка – гриб не такой простой, как кажется, с легким ненавязчивым ароматом, не сильно любим поварами и грибниками за присущую ему горечь. И собирать, и обрабатывать волнушки-тоже задача не из легких. Но труды того стоят: в засоленном виде волну

Как приготовить ажурные блинчики

Ажурные блинчики отличаются от обычных блинов не только узорчатым видом, но и приятным воздушным вкусом. Несмотря на свою нежную основу, тонкие блины при правильном соблюдении ингредиентов, не рвутся и легко переворачиваются. Подходят узорчатые

Как сделать желе из колы

Недавно на просторах интернета обнаружила рецепт необычного желе и решила его опробовать. Основной его ингредиент - кока-кола. Скорее всего, многие сейчас схватятся за голову, решив, что из этого вредного напитка ничего хорошего не получится. Н

Тонкие блины без яиц на молоке

Блины на протяжении столетий являются любимейшим блюдом русской кухни. В старину их сравнивали с солнцем, и, действительно, они такие же круглые, яркие и горячие. От солнца получили они свое второе название – красные. Блины считались символом бога