Домашние заготовки

Заготовка маринованной редьки на зиму

Корнеплоды редьки очень полезны. В них высокое содержание витаминов В1, В2, С, а также других группа. Кроме того, в ней содержится много минеральных веществ, эфирных масел, органических кислот и прочих полезных веществ. В связи с этим редьку по пр

Как приготовить малиновый соус

Истинные гурманы придают соусам огромное значение. Соус может подчеркнуть вкус блюда или изменить его до неузнаваемости. Он может превратить еду в изысканное, оригинальное лакомство. Кусочек десерта или мяса под соусом выглядит празднично и аппетитно

Рассольник на зиму, русская кухня в заготовках

В холодные зимние дни, кто бы из нас отказался от тарелки наваристого рассольника? Да никто бы не отказался, только в холод идти и искать хорошие соленые огурцы и закупать другие продукты на суп ни у кого желания нет. Но на помощь приходит заго

Как приготовить лисички

Низкокалорийный, питательный и очень полезный гриб. Способов приготовления лисичек существует множество, но особенно вкусные получаются жареные грибы, на сливочном масле. Они приобретают нежный вкус и прекрасно сохраняют свой бесподобный аромат. П

Как приготовить блины с дырочками

Выпекать блины стали еще задолго до выпечки хлеба. Издревле блины подавались на поминках, а уж потом они стали традиционным блюдом праздника, посвященного проводам зимы с песнями, плясками, и угощениями. Так как масленицей (праздником блинов) назы

Рахат-лукум в домашних условиях с малиновым вкусом

История рахат-лукума находит свое начало в Турции, в которой и получила свое первое название: «Турецкое наслаждение». Но как именно и с какой целью придумали эту сладость – точно неизвестно. По одной версии, султан приказал своему повару пригот

Как приготовить блинный торт с творожным кремом

Ни для кого не секрет, что блины можно приготовить с любой начинкой, а вот то, что на их основе можно приготовить удивительно вкусный и необычный торт, мало кто знает. Этот рецепт выручит вас еще и тогда, когда после завтрака остались несъеденными