Домашние заготовки

Варенье из сочных помидоров черри

Из чего только хозяйки не варят варенье. Его изготавливают из орехов, из арбузных корок, и даже из лепестков роз. Так почему же нельзя приготовить сладкое варенье из маленьких, сочных и очень вкусных помидоров Черри? На самом деле многие хозяйки о

Как приготовить целебный клюквенный морс

Когда я была маленькая, мы жили на Севере и часто с мамой ходили на болота собирать клюкву. Старались набрать побольше, поскольку клюква – это единственная ягода, которая может сохраниться свежей до самого следующего урожая, если насыпать ее в деревя

Салат на зиму из огурцов «Зимний король»

Огурец – это родной и привычный овощ, на который даже не обращают внимания. Однако, как оказывается не совсем он простой. В Россию данный чудо овощ еще в девятом столетие был завезен из восточной Азии. Впрочем, оттуда раньше все завозили. По своем

Как правильно солить рыжики?

Рыжики – это отличный низкокалорийный и полезный продукт. Приготовить их можно абсолютно по-разному. Но, соленые аппетитные грибочки понравятся всем. На вопрос же о том, как их правильно солить рыжики, ответ не может быть однозначным. Дело в том,

Как приготовить блинный торт с творожным кремом

Ни для кого не секрет, что блины можно приготовить с любой начинкой, а вот то, что на их основе можно приготовить удивительно вкусный и необычный торт, мало кто знает. Этот рецепт выручит вас еще и тогда, когда после завтрака остались несъеденными

Рахат-лукум в домашних условиях с малиновым вкусом

История рахат-лукума находит свое начало в Турции, в которой и получила свое первое название: «Турецкое наслаждение». Но как именно и с какой целью придумали эту сладость – точно неизвестно. По одной версии, султан приказал своему повару пригот

Оригинальные закуски из блинов на Масленицу и к праздничному столу

Говоря о традиционных русских блюдах, мы всегда вспоминаем блины - круглые, румяные, которые мы обычно едим со сметаной, вареньем или с красной икрой. Мы редко готовим их к праздничному столу, за исключением, пожалуй, Масленицы, а зря - ведь закус