Домашние заготовки

Баклажаны по-грузински: рецепт заготовки на зиму

Как и все овощи в баклажанах содержится клетчатка, которая способствует выводу вредных и «лишних» веществ из организма. Также клетчатка способствует улучшению кишечника и препятствует запоров. Правда, стоит зразу же отметить, что клетчатка далеко

Заготовка вишневого желе на зиму

Вишня одна из любимых всеми ягод. Эта спелая, сладкая с лёгкой кислинкой ягода, очень полезна. Сочная и слегка терпкая вишня хорошо утоляет жажду, а уж о её лечебных свойствах невозможно промолчать. Существует множество разнообразных способов з

Как приготовить корейский салат с курицей

Корейские салаты появились в нашей стране совсем недавно, но уже прочно обосновались на столах россиян, как в праздники, так и в будни. Они обладают специфическим остро – сладким вкусом, который невозможно ни с чем спутать. Как правило, в основ

Как заготовить на зиму волнушки горячим способом

Для предварительной подготовки к консервированию волнушек горячим способом, вымачиваем их в подсоленной, холодной воде до пяти суток. Это поможет в избавлении от выделяемого волнушками горького сока. Соль в воде необходима для того, чтобы не дать

Блины налистники с творогом, как в детстве

Без блинов у многих славянских народов не обходятся ни праздники, ни будни. А в конце зимы, на Масленицу, блины пекут и едят в каждом доме. В 2016 году Масленицу начнут отмечать 7 марта и все семь дней, до 13 числа нужно печь и кушать блины. Мо

Целебное варенье из еловых шишек

Еловые шишки – уникальная вещь. В них содержится довольно много фитонцидов, которые предотвращают развитие бактерий, грибов и прочих простейших. Поэтому варенье из еловых шишек – это не только вкусный десерт, но и полезный! Он помогает при прос

Как приготовить рождественский пряник из «правильного» теста

Для приготовления настоящего рождественского пряника, необходимо дать тесту выстояться в холодильнике несколько недель, и тогда результат вас приятно поразит. Правда, выпечка получится простоватой по форме (просто квадратные пряники, пропитанные в