Домашние заготовки

Спаржа по-корейски

Я очень люблю спаржу по-корейски, которую продают на рынке. Каково же было мое удивление, что этот продукт не есть спаржа как таковая. Это своеобразный полуфабрикат из сои - молоко соевых бобов, которое используют корейцы и китайцы в своей кухне.

Заготовка персиков дольками на зиму

В последнее время на прилавках супермаркетов можно круглый год увидеть обилие фруктов: апельсины, бананы, яблоки различных сортов, груши, виноград, мандарины, киви и некоторые другие экзотические гости. Но есть такие фрукты, которые можно увидеть

Праздничный салат с черри и креветками

Салат с черри и креветками является одним из универсальных блюд, так как он идеально подходит для праздничного застолья и семейного ужина. Салат богат витаминами, йодом и протеином и, кроме того, отлично подходит для диетического питания. Время

Как готовить грибы Дуньки

Грибы Дуньки, известные также как Фетюха, Коровник и Свинушка тонкая, пользуются достаточно большой популярностью у гурманов, поскольку отличаются мясистой и плотной мякотью, но самое главное – изумительным, насыщенным вкусом. Эти грибы идеально п

Заварные блины на кефире, несколько аппетитных рецептов

Блинчики на кефире – тонкие, ажурные, мягкие, нежные и всегда очень вкусные. Приготовить тесто для таких блинчиков можно различными способами: заварить предварительно взбитые яйца или же приготовить тесто, в которое входят все необходимые ингредие

Как сделать воздушный рис в домашних условиях

Воздушный рис мы пробовали с самого детства, а еще, мы частенько встречаем его  в отделах с диетическим питанием и с сухими завтраками. Многим не приходилось задаваться подобным вопросом: «а почему рис? И как его готовят?». А я думала над этим

Сытные блинчики из отрубей

Отруби стали одним из основных компонентов здорового питания. В диете Дюкана они вообще являются основным продуктом. И если раньше считалось, что диета - это голодать и питаться невкусно, то сейчас требования к блюдам изменились. От них ждут не то