Домашние заготовки

Ароматный компот из кабачков на зиму

Если поинтересоваться у хозяек, какие блюда можно приготовить из обычных кабачков, вероятнее всего многие назовут овощное рагу, икру, оладьи. Когда наступает время делать зимние заготовки, то данный овощ чаще всего используют в мариновании и консе

Компот из сухофруктов

Весной, когда не хватает витаминов, шелушится кожа, и волосы становятся тусклыми и ломкими, компот из сухофруктов особенно полезен. Тем более что они недорогие, доступные и разнообразные по ассортименту, а главное натуральные. Яблоки и курагу, чер

Капуста по-корейски

У вас дома есть много капусты, и вы уже не знаете, что из нее еще можно приготовить? Предлагаю сделать очень быструю домашнюю заготовку, которая порадует ваших близких уже через несколько дней. Это рецепт капусты по-корейски. Я думаю, что ее интер

Как солить волнушки холодным способом

С приходом летнего и осеннего периода многие грибники отправляются на грибную охоту. До поздней осени грибники – любители приносят из лесу такие грибы как грузди, волнушки, а опытные хозяйки готовят из них пикантные и полезные закуски впрок. Ес

Почему рвутся блины

Блины считаются исконно русским блюдом. В каждой семье, где их любят, есть свои рецепты их приготовления. Но сколько бы не было вариантов рецептов, принцип приготовления этого блюда – один. Однако, молодые хозяйки при выпечке блинов, могут стол

Козинаки из геркулеса с сухофруктами и орехами

Практически все любят сладости. Конфеты, как всем известно, пользы не приносят, поэтому их употребление рекомендуется ограничивать. Существует ли лакомство, которое можно давать без опаски даже детям? Да, можно приготовить сладкие, полезные, вкусн

Оригинальные закуски из блинов на Масленицу и к праздничному столу

Говоря о традиционных русских блюдах, мы всегда вспоминаем блины - круглые, румяные, которые мы обычно едим со сметаной, вареньем или с красной икрой. Мы редко готовим их к праздничному столу, за исключением, пожалуй, Масленицы, а зря - ведь закус