Домашние заготовки

Заготовка зеленого горошка на зиму

Зеленый горошек - это продукт, который является частым гостем на наших столах. Ведь его можно добавлять и в супы, и в салаты, и в гарниры. Только вот насладиться свежим вкусом зеленого горошка мы можем только в начале лета.А зимой только и остаетс

Как приготовить квас из березового сока

Употребление берёзового кваса позитивно скажется на вашем организме (особенно после долгой зимы и холодов) и подарит вам массу полезных веществ. В составе чудодейственного сока берёзы заключено большое количество магния, кальция, железа, органичес

Самые вкусные салаты с козьим сыром

Уже несколько тысячелетий козий сыр востребован людьми на всех континентах. Он спасал целые народы от голода, а моряки брали его в дальние плаванья. На Ближнем Востоке козий сыр – основной продукт. Он наделяет мужчин силой и выносливостью, а женщи

Маслята, жареные с картошкой на сковороде

Как хорошо, что грибы доступны нам в любое время года. И если нет свежих, то вполне можно обойтись и замороженными, а кое-где и сухие грибы будут очень даже кстати. (Статья о том, как засушить грибы на зиму) Сегодня, я хочу предложить вам приготов

Сытные блинчики из отрубей

Отруби стали одним из основных компонентов здорового питания. В диете Дюкана они вообще являются основным продуктом. И если раньше считалось, что диета - это голодать и питаться невкусно, то сейчас требования к блюдам изменились. От них ждут не то

Как приготовить сочиво на Рождество

Сочиво (или кутья) – главное традиционное блюдо Рождественских праздников. По старинному поверью считается, что тот, кто съел три ложки сочива перед основными блюдами во время застольем, весь год будет жить в достатке и здравом духе. Как правил

Конвертики с творогом, или аппетитные «Ветрячки»

Когда хочется попить чайку, а не с чем, то на выручку к нам приходят старые-добрые рецепты, которые мы постоянно используем и знаем наизусть. Для меня, таким рецептом являются конвертики с творожной начинкой. Ветрячки (а называю я их так, уже по д