Домашние заготовки

Как замариновать лук для селедки?

Селедочка - закуска мировая. Солят ее по-разному, и в любом виде она бесподобна на вкус. Но есть рецепт, благодаря которому обычную соленую селедку можно сделать еще вкуснее, нежнее, пикантней. Для этого нужно приправить ее маринованным луком.

Ароматный мед из одуванчиков

Это всем известное растение часто называют «маленьким желтым лекарем», а также «эликсиром жизни». Конечно же, речь идет об одуванчике. И в этом нет ничего удивительного, свои почетные названия цветок полностью оправдывает. В маленьком неприхотливо

Как приготовить знаменитый салат Цезарь с семгой

Пожалуй, один из классических салатов сегодня - это Цезарь. Этот салат возник на американской кухне. Тем не менее, на нашей, российской кухне он приобрел огромную популярность. И сегодня салат Цезарь встретишь в меню каждого заведения, претенду

Как приготовить сыроежки

По названию гриба хочется предположить, что его можно есть сырым. Это не совсем так. Сыроежки — грибы очень нежные, они не подвергаются длительной тепловой обработке, а соленые грибы можно есть уже на второй день. Некоторые разновидности сыроеж

Блины налистники с творогом, как в детстве

Без блинов у многих славянских народов не обходятся ни праздники, ни будни. А в конце зимы, на Масленицу, блины пекут и едят в каждом доме. В 2016 году Масленицу начнут отмечать 7 марта и все семь дней, до 13 числа нужно печь и кушать блины. Мо

Рецепт домашнего варенья из черемухи

Довольно, сложно встретить человека, который бы никогда ни чего не слышал о черемухе, не вдыхал ее дурманящий аромат и не наслаждался потрясающей красоты цветами. Во многих странах мира произрастает дикая вишня, а так еще называют черемуху. Насчит

Как приготовить пшенично-ржаной хлеб в духовке

Пшенично-ржаной хлеб в духовке – необычайно вкусный и полезный, но такой непростой в приготовлении. Если вы хоть раз пробовали его приготовить, то возможно, знаете, что получается он не всегда и не с первого раза. Обычно, мякиш хлеба здорово «с