Домашние заготовки

Особенности заготовки помидоров с морковной ботвой

В последнее время популярным рецептом закатывания стали помидоры с морковной ботвой на зиму. Ничего хитрого в нем нет, но определенного вкуса и эстетической стороны добиться вполне возможно.В любой экстренной ситуации, такие томаты станут приятны

Варенье из черноплодной рябины

Черноплодная рябина очень вкусная и полезная. Она широко используется в медицине и кулинарии.Эта ягода содержит в своем составе большое количество витамина Р, Е, К, аскорбиновой, никотиновой, фолиевой кислоты, рибофлавина и тиамина. Она богата ра

Зимний салат из свеклы и соленых огурцов

Не знаю, как именно назвать этот салат, но почему-то создается такое впечатление, что он должен быть зимним, так как для его приготовления используются только отварные овощи.Этот салат является не только очень вкусным и «теплым», но и питательным

Засолка грибов белянок горячим способом на зиму

С середины лета и до самой середины осени в березовых, либо смешанных с березой лесах растет гриб белянка. Найти его можно на полянках, группами. Обилия данного гриба в северной части России, в лесной зоне. Стоит отметить, что данный гриб в Поволжье

Ажурные блины в бутылке на молоке

Блины – традиционное блюдо русского народа. Чаще всего их пекут на масленицу.Существует множество рецептов приготовления блинов. Они отличаются друг от друга составом и количеством продуктов, а также способом приготовления.Один из таких – бли

Как приготовить варенье из чайной розы

Еще с древних времен для лечения множества недугов в народной медицине применяли чайную розу. Ею лечили болезни горла и уха, десен, нервную систему, десна и расстройства пищеварительной системы. К тому же, чайная роза способствует укреплению иммуните

Пицца на сковороде за 10 минут с грибами

Несмотря на то, что пицца пришла к нам из Италии, мы уже давно сделали ее вполне привычным для себя блюдом: готовим не только по праздникам, но и в обычные будни.Вкус пиццы всегда разный – потому что и начинка никогда не бывает одинаковой. Это ог