Домашние заготовки

Салат на зиму с фасолью и баклажанами

Фасоль - универсальный овощ, который сможет заменить не только хлеб, но и злаки. Помимо этого, он богат на углеводы и белки, поэтому сможет стать отличной заменой мяса. Фасоль – это полноценное блюдо, которое можно подать, как второе, а также добавит

Джем из Виктории: ароматный и очень вкусный десерт на зиму

Нет ничего вкуснее, чем джем из Виктории - первой садовой клубники. Он не сравнится даже с обычным вареньем из клубники. В него идет любая клубника, начиная с самой мелкой и даже переспевшей.Самое главное в приготовлении – свежие ягоды, кастрюля

Самые вкусные салаты с козьим сыром

Уже несколько тысячелетий козий сыр востребован людьми на всех континентах. Он спасал целые народы от голода, а моряки брали его в дальние плаванья.На Ближнем Востоке козий сыр – основной продукт. Он наделяет мужчин силой и выносливостью, а женщи

Как заготовить икру из груздей на зиму

Все мы слышали о традиционной кабачковой икре, как в магазине, но на просторах интернета можно найти рецепты икры из грибов. Что же это за блюдо такое, вы узнаете из этой статьи?Грузди – достаточно популярные лесные грибы и большинство из нас, со

Как приготовить ажурные блинчики

Ажурные блинчики отличаются от обычных блинов не только узорчатым видом, но и приятным воздушным вкусом.Несмотря на свою нежную основу, тонкие блины при правильном соблюдении ингредиентов, не рвутся и легко переворачиваются.Подходят узорчатые

Рахат-лукум в домашних условиях с малиновым вкусом

История рахат-лукума находит свое начало в Турции, в которой и получила свое первое название: «Турецкое наслаждение».Но как именно и с какой целью придумали эту сладость – точно неизвестно.По одной версии, султан приказал своему повару пригот

Как приготовить баурсаки в домашних условиях

Не всем приходилось пробовать баурсак, но тем не менее, это то самое блюдо, без которого не обходится ни одно праздничное блюдо башкирских, татарских или же других тюркских народов.Конечно, сейчас такие обычаи стало принято сохранять лишь в дерев