Блины и оладьи

Оладьи, приготовленные на кефире, без добавления яиц и дрожжей, получаются на удивление очень пышными и невероятно вкусными.

Поэтому не отчаивайтесь, даже при пустом холодильнике можно вкусно и сытно позавтракать, или перекусить.

А дополнить оладьи можно джемом, сгущенкой или фруктами.

Блины на молоке являются самыми популярными и простыми в приготовлении. И вроде бы все мы делаем правильно, и блины к сковороде не прилипают, и получаются они красивыми и румяными, но без дырочек. Почему так?

А все дело в том, что если вы хотите приготовить ажурные блины с дырочками, следует узнать о некоторых тонкостях и нюансах в их приготовлении.

Для того, чтобы сэкономить время и не пачкать посуду, хозяйки придумали интересный способ приготовления теста для блинов.

Для этого необходимы нужные ингредиенты и пластиковая бутылка.

Секрет заключается в том, что тесто мы будем готовить в бутылке и наливать его на сковороду мы тоже будем с ее помощью.

Как приготовить блины знает любая хозяйка.

И у каждой имеется не один десяток рецептов этой румяной выпечки: на молоке, на кефире, на минеральной воде и даже на пиве.

Но сегодня мы хотим приготовить пышные и очень нежные блины на сыворотке, с румяной корочкой.

Самые настоящие налистники с творогом может приготовить только бабушка.

А все остальное — это всего лишь подобие тех самых румяных блинчиков из детства.

Но если бабушка находится далеко, а семейство требует вкусный завтрак, попробуем воспроизвести любимый рецепт из детства.

Аппетитный блинный пирог с начинкой из курицы в белом соусе, сможет украсить любой стол, особенно праздничный.

Единственная сложно этого блюда в том, что придется немного повозиться с выпечкой блинов.

А все остальное — дело техники.

Выдался удачный урожай вишни?

Предлагаем приготовить из нее невероятно вкусные и очень нежные вишневые блины.

Готовятся они очень просто и для этого не потребуется особых кулинарных навыков, а творожная начинка станет прекрасным дополнением к ярким розовым блинам.

Приготовить банановые оладьи проще простого. Практически все ингредиенты можно найти на любой кухне. В принципе, даже неопытная хозяйка справится с этим рецептом.

Зато сколько восторга будет у ваших родных, когда вместо традиционного завтрака на столе будет стоят целая стопка ароматных и нежных оладьев со сметаной или вкусным джемом.

К сожалению, тем, кто находится на диете, обычные блины находятся под строгим запретом.

Но совсем скоро начнется Масленичная неделя, во время которой все родные и близкие будут наслаждаться румяными и очень вкусными блинами. Что же делать в такой ситуации, когда отказаться от вкусной выпечки нет возможности и желания?

Предлагаем испечь блинчики из отрубей, которые обладают низкой калорийностью и никак не отразятся на вашей фигуре.

Мне нравится готовить дрожжевые блины на молоке, так как они получаются ажурными и несладкими, поэтому их можно подать с любой начинкой, как сладкой, так и мясной или рыбной.

И сегодня я хочу предложить подробный поэтапный рецепт приготовления невероятно вкусных блинов.

Блины на кефире готовятся довольно таки и быстро и практически всегда выходят на славу.

Единственное условие — строгое соблюдение рецептуры, а все остальное — дело техники. С каждым разом горка блинов будет расти все быстрее и быстрее.

А ваши родные с радостью будут уплетать нежные блинчики и со сметаной, и с вареньем или с любой другой начинкой.