Рецепты домашних заготовок на зиму
Маринованная смородина стала открытием для нашей семьи.
Приготовить эту зимнюю закуску можно за считанные минуты, а наслаждаться её уникальным вкусом — в течение всего года.
И не бойтесь экспериментировать на кухне, ведь очень часто не сочетаемые продукты могут удивить вас своим изысканным и неповторимым вкусом.
Смородина — это невероятно целебная ягода, которая помогает справиться со многими болезнями. И если летом мы можем поглощать эту ягоду в неимоверных количествах, то зимой возникают некоторые сложности.
Поэтому сегодня Домашние Заготовки предлагают несколько вкусных способов заготовки ассорти из смородины на зиму.
Какая же вкусная и полезная ягода смородина. Летом ею можно наслаждаться в неограниченных количествах, а вот зимой найти свежую ягодку практически невозможно.
Поэтому хозяюшки стараются заготовить ее впрок. И одним из способов такой заготовки является варенье из смородины, перетертое через мясорубку.
Вкусная ягода долголетия — именно так прозвали белую смородину в народе.
Чего только не готовят из нее: компоты, варенье, желе, морсы и многое другое.
И сегодня Домашние Заготовки предлагают несколько рецептов приготовления варенья из белой смородины.
Черная смородина — незаменимый помощник во время простуды. И если летом со свежими ягодами нет никаких проблем, то в зимнее время наблюдается дефицит этого продукта. Где же его взять?
Конечно сварить вкусное варенье, которое в течение года будет радовать вас своим вкусом и целебными свойствами.
А Домашние Заготовки предлагают вам рецепт ароматной пятиминутки из черной смородины.
Ароматная смородина и нежная малина вместе дают необыкновенное сочетание вкуса и аромата. Особенно, если вы готовите компот на зиму.
Ведь холодной зимой так хочется почувствовать согревающее тепло жаркого лета, а освежающий напиток с летними ягодами наполнит ваш дом яркими воспоминаниями.
Россия с древних времен славится чудесными ягодными настойками. И самой популярной является настойка из черной смородины. Ее готовят повсеместно и у каждой хозяйки есть свои секреты.
И помимо того. что такая настойка обладает способностью поднимать настроение, она еще и невероятно полезна и помогает защититься от многих болезней.
В смородине полезно все: листья, веточки и, конечно же, ягоды. Из листьев и веточек этого растения можно приготовить целебные чаи и отвары, а из ягод — прекрасные заготовки.
И сегодня мы расскажем о том, как приготовить джем из смородины. Удивительно, но даже после термической обработки эта ягода сохраняет в себе практически все витамины.
Необычный соус из красной смородины имеет пикантный кисло-сладкий вкус. Вы удивитесь, когда узнаете, что он прекрасно сочетается с мясом, особенно жаренным, придавая блюдо деликатный и особенный вкус.
А чтобы и зимой наслаждаться вкусом этого великолепного соуса, заготовьте его впрок. И «Домашние Заготовки» раскроют вам все секреты этого блюда.
Варенье — это не только невероятно вкусный десерт, но и запас витаминов в зимне-весенний период, когда свежих фруктов и ягод практически не найти.
И сегодня я расскажу вам, как приготовить ароматнейшее варенье из разных видов смородины и очень ценной ягоды — ирги. Попробуйте — это очень вкусно.
Ягоды черной смородины отличное противовоспалительное, потогонное, противопоносное и мочегонное средство. В фармакологии плоды входят в состав разнообразных витаминных сборов.
В домашних условиях из черной смородины готовят компоты, варенья и джемы. Из нее получается очень вкусное домашнее вино, которое имеет насыщенный цвет и хороший аромат.
Ягоды черной смородины идеально подходят для приготовления мармелада, желе и полезнейшего варенья, так как в нем сохраняется большая часть витаминов, и в зимне-весенний период его полезно использовать как для профилактики простудных заболеваний, так в качестве дополнительного средства при их лечении.
Ведь по количеству витамина С, черная смородина находится на втором месте после шиповника.