Рецепты домашних заготовок на зиму
Стручковая фасоль пользуется огромной популярностью среди тех, кто любит не только вкусно покушать, но и с пользой для здоровья и фигуры.
Поэтому сегодня мы предлагаем приготовить пикантную закуску из стручковой фасоли по-корейски.
Оригинальное блюдо, под названием «Турша» относится к восточной кухне и чаще всего готовится из зеленой стручковой фасоли.
Домашние Заготовки предлагают армянскую вариацию маринованной турши, в состав которого помимо фасоли входят баклажаны, помидоры и сладкий перец.
Грузинская кухня славится богатым вкусом и ярким ароматом. И одним из популярнейших рецептов, который прижился и в русской кухне, является лобио из фасоли.
И сегодня Домашние Заготовки предлагают приготовить это блюдо по настоящему грузинскому рецепту. Обязательно попробуйте — это очень вкусно.
Закуска из овощей, в том числе и белой фасоли, не только вкусное и питательное блюдо, но и очень полезное.
А сейчас как раз лето, овощей в достатке, так почему же не приготовить их сегодня на ужин?
А если вы хотите заготовить закуску из фасоли и овощей на зиму, сайт «Домашние заготовки» расскажет вам, как правильно это сделать.
Маринованная стручковая фасоль – это прекрасный гарнир к мясным блюдам, самостоятельная закуска или же дополнение в салат.
Кисло-сладкий вкус маринада пропитает стручки, и у вас будет прекрасное дополнение к праздничному столу, да и просто к ужину.
Фасоль относится к бобовым культурам, которые отличаются от других овощей более высоким содержанием белка (3-6%).
Существует множество блюд, в основе которых фасоль. Это всевозможные супы и салаты, пироги и торты с фасолью. Фасоль готовят с мясом, рыбой и спагетти.
Приготовив простое, но очень вкусное блюдо — паштет из фасоли, вы наверняка порадуете своих близких.
Летняя пора, на улице солнышко, а на дачном участке подрастает фасоль. Как бы ухитриться и полакомиться ею в студеную зимнюю пору?
Проще простого – вам надо законсервировать фасоль! Поверьте, это не отнимет у вас много времени и сил, а результат заставит щуриться от удовольствия. Берем побольше молоденьких стручков и начинаем домашнюю заготовку!
Готовят лобио по десяткам рецептов и используют фасоль разных сортов. Но главное правило — различные сорта фасоли ни в коем случае не смешивают в одном блюде, так как степень разваривания у них абсолютно разная. Фасоль можно использовать как зеленую стручковую так и сушеную.
Сегодня мне бы хотелось подробнее остановиться на одном из самых любимейших блюд нашей семьи — лобио из красной фасоли.
Консервированная фасоль сохраняет практически все полезные вещества и витамины. Поэтому я и люблю заготавливать ее на зиму. Ведь в это время трудно найти витамины.
Фасоль с овощами — любимое блюдо нашей семьи. Ее можно использовать, как гарнир ко вторым блюдам, можно просто есть с хлебом, а можно сделать необычный салат из консервированной фасоли с овощами.
Фасоль — это уникальная бобовая культура, так как в ее состав входят практически все необходимые для нормальной жизнедеятельности полезные вещества и витамины.
Самое интересное, что во время консервирования фасоль сохраняет до 70 % всех своих полезных веществ. Поэтому самое время приступать к заготавливанию маринованной фасоли на зиму.
Баночка домашней консервированной фасоли должна быть в доме у каждой хозяйки. Ведь это не только очень вкусное блюдо, но еще и полезное.
Консервированная фасоль — это универсальный продукт, который можно сочетать с разными блюдами. Ее можно добавлять в салаты, варить суп, использовать как гарнир к мясным блюдом. Кому как нравится.