Рецепты домашних заготовок на зиму
Многие дачники срезают чесночные стрелки и выбрасывают их за ненадобностью.
Но на самом деле, из них можно сделать массу заготовок на зиму, которые получаются не только очень вкусными, но и невероятно полезными.
Целебные свойства лекарственного растения бессмертника широко применяются как в медицине, так и в домашней косметологии.
Но не многие знают, когда следует собирать бессмертник для сушки и как правильно его заготавливать.
Поэтому сегодня мы расскажем об этом растении более подробно.
Черемша — первая весенняя зелень, богатая витаминами и полезными веществами.
Единственный ее минус, уже через несколько недель сезон этой чрезвычайно полезной зелени заканчивается. Что же делать?
А вы попробуйте ее заморозить. Это совсем несложно.
Сосновые почки — это уникальный дар природы, благодаря которому можно избавиться от многочисленных заболеваний.
И сегодня Домашние Заготовки расскажут о том, когда же собирают сосновые почки, как их правильно сушат, хранят и используют в лечебных целях.
Чабрец является уникальным растением, которое испокон времен используется для речения многих заболеваний и поддержания всего организма в тонусе.
И сегодня Домашние Заготовки расскажут о том, когда же наступить время сбора этой лекарственной травы, и как правильно сушить чабрец, чтобы сохранить все его полезные свойства.
Для того, чтобы зимние блюда были насыщены витаминами и полезными веществами, предлагаем уже сейчас начать заготавливать на зиму не только овощи и фрукты, но и зелень.
И сегодня мы расскажем о том, как правильно заморозить укроп на зиму, чтобы он не только сохранил все свои полезные свойства, но и не занимал много места в морозилке.
Черемша — это та, зелень, которая одинаково хороша и в свежем, и в соленом и в маринованном виде.
И так как свежая черемша бывает только ранней весной, хозяюшки стараются ее побольше заготовить на зиму.
И сегодня мы расскажем вам о том, как мариновать черемшу в банке.
Конечно, зелень лучше всего употреблять в свежем виде. Но что делать зимой, когда свежая петрушка или укроп стоят очень дорого, да и полезности в этой зелени никакой нет?
Ответ прост. Постарайтесь летом заготовить как можно больше зелени на зиму. Ее можно заморозить, засолить,замариновать или засушить.
И сегодня мы расскажем о том, как сушить укроп.
Сегодня мы приготовим удивительный алкогольный напиток, который придется по вкусу истинным леди.
Вино из лепестков роз, приготовленное в домашних условиях — невероятно нежное, очень ароматное и вкусное. Но и злоупотреблять этим напитком не стоит, так как вино хоть и слабоалкогольное, но все же...
Для того, чтобы зимой не разочароваться во вкусе иван-чая, необходимо вовремя и правильно произвести ферментацию этого растения.
Сделать это достаточно просто, и вы с легкость сможете подготовить иван-чай к зиме, чтобы во время сезона простуд наслаждаться изумительным вкусом этого напитка.
Сегодня Домашние Заготовки предлагают весьма необычное сезонное блюдо. И это будут чесночные стрелки по-корейски.
Данная закуска прекрасно хранится в холодильнике, и в любой момент сможет дополнить ваше любимое блюдо.
Это невероятно, но хозяюшки приспособились заготавливать на зиму даже свекольную ботву.
Оказывается этот продукт прекрасно подходит для приготовления первых блюд, салатов и даже используется в качестве закуски.
А заготовить маринованную свекольную ботву на зиму достаточно просто.