Рецепты домашних заготовок на зиму
Если в этом сезоне у вас выдался богатый урожай сливы, предлагаем заготовить из нее очень вкусный соус Сацебели.
Готовится он достаточно просто, а если вы закроете несколько баночек на зиму, то ваши близкие останутся очень довольны, так как лучшей приправы к мясу и не придумаешь.
Из черемши можно приготовить не только закуску на зиму, но и оригинальный соус, который подойдет как к мясным, так и к рыбным блюдам.
А сделать его достаточно просто.
Нам понадобится всего лишь два ингредиента: соль и черемша.
Для нас соусы, приготовленные из фруктов, до сих пор являются диковинкой, и не многие хозяйки соглашаются делать подобные заготовки на зиму.
И очень зря. Так как такие соусы идеально сочетаются с мясными блюдами.
И сегодня мы расскажем о том, как приготовим пикантный соус из слив с перцем.
Хреновина — это холодная острая приправа, главным компонентом которой, является корень хрена.
Многие хозяйки экспериментируют с этим рецептом, добавляя различные специи, морковь, уксус, но лично мне нравится именно этот рецепт хреновины с помидорами и чесноком.
Всем известно, что настоящая классическая аджика готовится из перца, чеснока и различных специй. Конечно, готовая приправа получается очень острой и подходит больше для мужской половины человечества.
Но кулинария, наука творческая. Поэтому сегодня мы попробуем приготовить аджику из кабачков.
Готовая приправа подойдет практически к любому мясному или рыбному блюду, и придется по вкусу даже тем, кто на дух не переносит кабачки.
Очень часто в рецептах различной выпечки используется маргарин. Этот продукт значительно дешевле, чем сливочное масло, но не всегда качественнее.
И если вы привыкли использовать маргарин, предлагаем приготовить его в домашних условиях, чтобы быть уверенными в его качестве.
Кисло-сладкий клюквенный соус обладает уникальным вкусом и подходит к различным блюдам, как к мясным, так и к десертам.
И сегодня Домашние Заготовки предлагают несколько интересных вариантов приготовления клюквенного соуса в домашних условиях. Ведь это так просто, и так вкусно!
Вопреки устоявшемуся мнению, классическая рецептура соуса для салата Цезаря вовсе не содержала анчоусы. Легкий рыбный привкус придавал знаменитый вустерский соус.
Но в современной кухне привыкли заменять вустерский соус именно анчоусами, и именно о таком варианте приготовления заправки к Цезарю Домашние Заготовки сегодня и расскажут.
Дети любят чипсы за их насыщенный вкус, а взрослые используют их, как великолепную закуску к пиву.
Но согласитесь, куда вкуснее будет употреблять чипсы вместе с соусом.
Поэтому сегодня Домашние Заготовки предлагают вам несколько рецептов приготовления специального соуса к чипсам на любой вкус.
Цезарь является одним из самых популярных салатов, который подается, чаще всего, на праздничный стол. И конечно же его изюминкой является знаменитый соус.
И сегодня Домашние Заготовки предлагают несколько вкусных рецептов приготовления соуса для Цезаря с майонезом, который вы сможете воспроизвести самостоятельно.
Любое блюдо получается интереснее и вкуснее, если добавить к нему соус, а лучше подливу с мукой.
Почему именно с мукой? Потому что она придает блюду особую консистенцию и удивительный вкус.
А начинающим хозяйкам не составит труда приготовить такую заправку, так как сделать ее очень просто.
Мы привыкли готовить из ягод многочисленные десерты и добавлять их в выпечку. Не многие рискнуть употреблять малину или клубнику с мясом.
Но если вы приготовите оригинальный ягодный соус, то сможете побаловать себя новыми и очень удачными сочетаниями с ним мясных и рыбных блюд.
Поверьте, это необычно, но очень вкусно.