Рецепты домашних заготовок на зиму
Абхазская кухня славится разнообразием острых и пикантных соусов. Они сопровождают практически любое мясное блюдо.
И больше всего ценятся, конечно же, соусы приготовленные из ягод.
И сегодня «Домашние заготовки» предлагают вам необычные рецепты соусов из барбариса, которые придадут мясным блюдам дополнительную палитру вкуса.
Ягоды барбариса содержат огромное кол-во витамина С, а еще яблочную, аскорбиновую и лимонную кислоту. Поэтому врачи рекомендуют использовать эти плоды при повышенной температуре и для остановки кровотечений.
А мы вам расскажем, как приготовить из этого полезнейшего растения вкусное варенье, которое согреет вас в холодный зимний вечер и поднимет настроение всей семье.