Праздничные рецепты        21 марта 2016        41         0

Как сделать мраморные яйца на Пасху при помощи луковой шелухи и зеленки

Несмотря на то, что в преддверии Великого праздника Пасхи практически все торговые сети предлагают шикарный ассортимент пищевых красителей и всевозможных украшений для яиц, многие хозяйки привыкли красить яйца традиционными средствами, которые использовали еще наши бабушки и прабабушки.

И одним из таких средств являются луковая шелуха и обычная зеленка, с помощью которых мы сделаем необычные мраморные яйца на Пасху.

И главный секрет приготовления такого украшения заключается в том, что использовать эти доступные ингредиенты нужно обязательно одновременно.

Как сделать мраморные яйца на Пасху


Нужно взять:

марлю или марлевые салфетки;

ножницы;

яйца сырые;

зеленку;

луковую шелуху;

нитки;

кастрюлю;

соль;

воду.

ингредиенты

1. Яйца достать из холодильника. Подержать 40 — 50 минут на столе при комнатной температуре, это предотвратит их растрескивание при слишком быстром нагревании в процессе варки.

2. Взять марлевую салфетку или отрезать кусок марли нужного размера. Нарезать мелко луковую шелуху. Можно делать кусочки как относительно одинаковой формы и размера, та и произвольной формы.

3. На салфетку выложить часть нарезанной луковой шелухи.

нарезать шелуху

4. Положить сверху влажное яйцо. Покатать его по шелухе, часть кусочков можно уложить сверху руками, прижимая к скорлупе яйца.

яйцо в шелухе

5. Поднять концы салфетки кверху и перевязать яйцо в марле как узелок.

6. Уложить яйца в марлевых узелках в кастрюлю и залить водой, в которую добавлена ложка соли.

завязать в узелок

Кладут соль при варке яиц в целях предотвращения их вытекания через трещинки.

7. Добавить зеленку. На литр воды хватит 1-2 чайных ложек.

добавить зеленку

8. Нагреть до закипания и варить 15 минут.

9. Вынуть яйца и опустить на минутку в холодную воду.

яйца в зеленке

10. Срезать узелки и раскрыть крашенные яйца в луковой шелухе и зеленке.

готовые яйца

11. Смочить салфетку в масле и слегка протереть ею яйца.

протереть яйца

Яркие, с разным орнаментом, мраморные яйца на Пасху готовы.

готовые мраморные яйца

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *